5 easy recepten #valentinesweek

                                Bron

Was je nou van plan om morgen iets lekkers te gaan maken, maar heb je nou nog geen idee wat je wil gaan maken? Kijk dan eens naar onderstaande recepten, die zijn namelijk makkelijk te maken en zijn heel lekker. Dus ook als je niet zo'n keukenprins(es) bent, moeten deze recepten jou lukken. Hierbij vijf makkelijke Valentijns recepten <3

Deze hartjes cakejes zijn echt veel makkelijker dan ze eruit zien, want je hoeft er niet eens een over voor te gebruiken.
Wat heb je nodig?
- 1 cake (zelf gebakken of gekocht)
- twee à drie eetlepels rode jam (aardbeien of frambozen)
- twee ons roomkaas
- poedersuiker
- rode of roze kleurstof
- eventueel garneer pareltjes
- hartjes uitsteekvormpje

Wat moet je doen?
-Snijd de cake in plakjes en snijd de korsten eraf. Doe de plakjes van ongeveer 1 cm dik.
- Steek met de hartjes vorm zoveel mogelijk hartjes uit de cake.
- Meng met een mixer de roomkaas met de rode jam.
- Besmeer de helft van de hartjes met het mengseltje en leg de op elk hartje een ander hartje.
- Roer het poedersuiker met water (heel weinig) en de rode of roze kleurstof zodat je mooi glazuur krijgt.
- Smeer de glazuur over de hartjes en doe er dan eventueel nog wat pareltjes op.
- Zet elk cakehartje in een leuk papiertje.

Bron

Aah wat een schattige koekjes, je kan in plaats van jam ook gummiebeertjes in het midden plaatsen. Doe er dan twee in.
Wat heb je nodig?
- 125 gram roomboter
- 50 gram suiker
- één eierdooier (het gele ding)
- 100 gram tarwebloem
- 75 gram maïzena
- eventueel wat amandelschaafsel
- 100 gram jam

Wat moet je doen?
- Kneed alle ingrediënten (met uitzondering van de jam) door elkaar.
- Zet dit afgedekt in de koelkast voor twee uur.
- Verwarm na die twee uur wachten de oven op 175 graden.
- Rol het deeg uit (gebruik eventueel wat bloem) en gebruik een hartjes uitsteekvormpje, gebruik dat nog een extra stukje deeg om een randje te maken. Doe dit totdat het deeg op is.
- Schep een lepeltje jam in elk hartje en doe dit daarna in de oven voor 15 minuten.

Bron

Je moet natuurlijk ook iets lekkers voor na het eten hebben en daarvoor is hier een recept van aardbeienkwark.
Wat heb je nodig?
- vier eetlepels gestampte muisjes
- twee eetlepels suiker
- 500 gram aardbeien
- 500 gram kwark

Wat moet je doen?
- Verwijder de kroontjes van de aardbeien en houd acht aardbeien apart.
- Doe de aardbeien, kwark, gestampte muisjes en suiker in de blender of gebruik een staafmixer.
- Giet de aardbeienkwark in de bekers
- Snij twee aardbeien in plakjes en snij vier plakjes in de vorm van een hartje (gebruik eventueel een vormpje).
- Doe de overgebleven in aardbeien in de blender en doe een beetje sap over elk glas met kwark en doe er een aardbeienhartje op.

Bron

Dit zijn echt hele schattige chocolaatjes en ze zijn daarbij ook nog eens super simpel te maken.
Wat heb je nodig?
- (smelt)chocolade (melk of puur)
- siliconen hartjesvorm

Wat moet je doen?
- Smelt de chocolade au bain-marie, dan zet je een pan met water met daarin een bakje en daarin de chocolade of je zet de chocolade op de kachel en roer het af en toe door.
- Doe de chocolade in de vormpjes.
- Zet de chocolade in de koelkast voor 20 minuten en daarna kan je de chocolade gewoon op een droge plek zetten.

Bron

Deze zijn ook weer heel schattig en perfect voor iedereen die zijn/haar Valentijn wil verassen met wat zelfgemaakte macarons.
Wat heb je nodig?
- 125 gram fijn gemalen amandelen
- het eiwit van drie eieren
- 200 gram poedersuiker
- snufje zout
- 200 gram boter
- 100 gram poedersuiker (dit is voor de vulling!)
- kleurstoffen

Wat moet je doen?
- Zorg ervoor dat de gemalen amandelen goed droog zijn en zeef ze daarna met een zeefje.
- Zeef ook de suiker en doe dit bij de amandelen.
- Klop nu de eiwitten met het zout stijf en doe het dan het dan bij het amandelmengsel.
- Verwarm nu de oven voor op 150 graden
- Doe het mengsel in een spuitzak en spuit, op een bakplaat met pakpapier, allemaal kleine toefjes en laat deze 15 tot 30 minuten met rust.
- Vermeng ondertussen de boter met de 100 gram poedersuiker (je kan er eventueel ook nog een ander smaakje aan toe voegen, zoals citroen of chocolade).
- Doe dan de toefjes voor 10 minuten in de oven, haal ze er daarna niet gelijk uit maar laat ze eerst nog even met het deurtje open staan.
- Haal ze daarna uit de oven en laat ze nog verder afkoelen.
- Besmeer een kant van het baksel met de vulling (mengsel van poedersuiker en boter) en plak er daarna nog één op.

Bron

Dit waren vijf leuke en makkelijke recepten om te gaan maken voor Valentijnsdag, hopelijk vonden jullie het leuk. Wat ga jij maken voor Valentijnsdag? Laat het achter in de reacties.
Xx